Nous avons eu le plaisir d’accueillir M. Bernadet et Mme Bascle dans le cadre des enseignements de Techniques Professionnelles en classe de 1ère SAPAT. Leur intervention a permis aux élèves de découvrir différents aspects essentiels du quotidien en EHPAD (Établissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes).
Les élèves ont notamment participé à divers ateliers pratiques: l’un était dédiée à l’alimentation en EHPAD, en présentant les spécificités des repas adaptés aux besoins des résidents : textures modifiées, équilibre nutritionnel et présentation des plats. L’autre présentait les boissons, en expliquant leur importance dans l’hydratation et le bien-être des personnes âgées.
Pour conclure, les élèves ont été invités à une mise en situation concrète. Ils ont endossé le rôle de professionnels en EHPAD, en appliquant les techniques apprises. Cette expérience pratique a permis de renforcer leurs compétences et de mieux comprendre les réalités du métier, tout en soulignant l’importance de l’empathie et de la rigueur professionnelle.
Un grand merci à M. Bernadet et Mme Bascle pour leur partage de savoir-faire et leur implication auprès de nos élèves !